Порційний мініблінчик (міні бінг-ча) темного пуеру з назвою «Бінг Дао». Це шу пуер, що пройшов повну вологу ферментацію і спресований у зручну форму вагою 5 г — ідеальну порцію для одного заварювання. Назва «Бінг Дао» відсилає до одного з найвідоміших чайних регіонів Юньнані, що підкреслює благородне походження сировини. М'який, округлий смак із нотами какао, сухофруктів і деревини робить цей чай чудовим вибором як для повсякденного чаювання, так і для знайомства зі світом шу пуерів.
Вкус и аромат: Настій густий, темно-бурштиновий. Аромат теплий, з нотами какао, фініків, горіхів і легкою дерев'яністю. Смак оксамитовий, солодкуватий, з м'якою шоколадною гіркуватістю. Посмак довгий, зігрівальний.
Особливості та переваги:
- Зручний порційний формат: Мініблінчик 5 г не потребує ваг і ножа.
- М'який, насичений смак: Глибока деревно-шоколадна палітра без різкого гіркоти.
- Зігрівальний і тонізувальний ефект: М'яко бадьорить, знімає втому, сприятливо впливає на травлення.
- Потенціал витримки: Згодом смак стає тільки кращим.
Склад: чай пуер постферментований (шу пуер) 100%.
Характеристики:
- Вага: 200 г (банка)
- Тип: Шу пуер (темний, постферментований)
- Форма: мінібінг-ча (міні-блискінчик)
- Назва: Бінг Дао
- Паковання: індивідуальна оборка
- Умови зберігання: у сухому місці без сторонніх запахів
Як заварювати:
- Проливом (Гунфу): 1 мініблинчик (5 г) на 100-150 мл води (95-100 °C). Перший проливання — 5-10 секунд (промити, злити). Далі по 10-30 секунд, поступово збільшуючи час. Витримує до 7-10 проток.
- Настоюванням: 1 мініблинчик на 200-250 мл води (95-100 °C), настоювати 1-3 хвилини.