Паста для рису Vatha Kulambu Aachi — концентрована південноіндійська суміш із тамариндом і спеціями. Вона має виразний кислувато-пряний характер і допомагає швидко додати вареному рису смак традиційної домашньої страви.

Смаковий профіль
Тамаринд створює помітну кислинку, а спеції додають теплого аромату. Через концентрований формат починайте з невеликої кількості пасти й регулюйте насиченість поступово.

Як використовувати

• приготуйте рис і дайте йому трохи охолонути;
• додайте невелику порцію пасти;
• ретельно перемішайте, щоб смак розподілився рівномірно;
• за потреби додайте ще трохи після дегустації.

Такий рис можна подати з овочами, пападамами або натуральним йогуртом, який пом’якшує пряність. Точну кількість продукту та умови зберігання після відкриття перевіряйте на упаковці виробника.