Вісім ароматів деревного диму — для нових поєднань і виразної подачі напоїв

Bartending Collection — набір натуральної деревної щепи для копчення віскі, бурбону, коктейлів і кави. Вісім варіантів деревини та сумішей дозволяють порівнювати аромати й підбирати характер диму під конкретний напій: від м’яких фруктових відтінків до насичених деревних нот.

Для домашнього бару та професійної подачі

Невелика порція щепи допоможе доповнити аромат напою й створити ефектну димну подачу. Набір підійде для знайомства з копченням, експериментів із коктейлями та роботи за барною стійкою. Щепу також можна використовувати для ароматизації десертів та інших продуктів за допомогою відповідного обладнання.

Що входить до набору

• Дуб — насичений деревний дим із характерними бочковими відтінками

• Яблуня — м’який фруктовий аромат із легкою солодкістю

• Черешня — виразний фруктовий дим

• Вільха — легкий аромат для делікатного копчення

• Бук — збалансований класичний деревний дим

• Дуб + черешня — поєднання насичених деревних і фруктових нот

• Слива — м’який солодкуватий фруктовий аромат

• Горіх — теплий, насичений деревний дим

Зручне зберігання та дозування

Кожен варіант упакований в окрему банку об’ємом 120 мл. Банки з кришками зручно зберігати, брати із собою та використовувати для дозування невеликих порцій щепи. Загальний об’єм набору — 960 мл.

Натуральна деревина без хімічних домішок

Димний аромат утворюється під час тління деревної щепи. Інтенсивність можна підбирати кількістю щепи та тривалістю контакту напою з димом.

Як використовувати

Помістіть невелику порцію щепи в сітчасту чашу смокера та підпаліть її турбозапальничкою відповідно до інструкції вашого обладнання. Дайте диму потрапити до келиха. Починайте з короткого копчення: надмірне тління може створити занадто різкий димно-деревний аромат. Регулюйте інтенсивність поступово.

Характеристики

Бренд: Bartending
Колекція: Collection
Тип: деревна щепа для копчення напоїв
Кількість варіантів: 8
Кількість банок: 8
Об’єм однієї банки: 120 мл
Загальний об’єм: 960 мл
Матеріал: натуральна деревина
Країна виробництва: Україна

Призначена для смокерів, що працюють із деревною щепою. Перед використанням перевірте вимоги вашого обладнання до розміру щепи.

У комплекті — 8 банок щепи. Смокер, запальничка та посуд не входять до комплекту.