Рис басматі коричневий нешліфований органічний індійський Carrefour Bio Riz Basmati Complet 500 г
Carrefour Bio Riz Basmati Complet (Volkoren Basmatirijst) — це екологічно чистий цільнозерновий довгозернистий рис басматі вищої категорії якості (qualité supérieure), створений в рамках спеціалізованої органічної лінійки відомого французького бренду. Продукт пройшов сувору європейську сертифікацію, що підтверджено офіційними маркуваннями AB (Agriculture Biologique) та Euro-leaf (Євролист). Це гарантує вирощування крупи на екологічних плантаціях без застосування пестицидів, хімічних добрив та ГМО. Рис має відмінну оцінку поживних властивостей Nutri-Score: A.
Цей благородний сорт вирощується на традиційних полях Індії та Пакистану, які є батьківщиною оригінального басматі. Головна особливість крупи полягає в тому, що вона є цільнозерновою (Complet / Volkoren). Зерна проходять лише мінімальне очищення, повністю зберігаючи свою природну золотисту висівкову оболонку. Завдяки цьому рис басматі багатий на природну рослинну клітковину, вітаміни групи B, мінерали та складні вуглеводи. Під час варіння, яке займає 20 хвилин, тонкі й довгі зерна видовжуються, набувають приємної пружної текстури та наповнюють кухню насиченим, вишуканим природним ароматом із вираженими горіховими нотками. Рис абсолютно не злипається і залишається ідеально розсипчастим зернятко до зернятка.
Коричневий басматі визнано одним із найкращих базових інгредієнтів для здорового способу життя, правильного харчування (ПП), фітнес-меню та дієтичного раціону. Він бездоганно підходить як корисний гарнір до страв із птиці, риби, морепродуктів або запечених овочів, а також слугує чудовою поживною основою для теплих салатів із зеленню. Пакування виготовлене з екологічного матеріалу, який переважно підлягає вторинній переробці (Emballage majoritairement recyclable).
Основні характеристики
• Вид товару: Крупа рис коричневий / бурий
• Сорт рису: Басматі нешліфований цільнозерновий (Riz basmati long grain complet)
• Категорія якості: Вища (Qualité supérieure)
• Сертифікація: Органічна (Bio / Organic / Євролист / AB)
• Особливість: Природно ароматний, високий вміст клітковини, не злипається
• Вага: 500 г
• Час приготування: 20 хвилин
• Бренд: Carrefour Bio
• Країна реєстрації бренду: Франція
• Країна-виробник товару: Італія (Conditionné par Geovita S.r.l. для Interdis)
• Походження сировини: Індія та/або Пакистан (Origine: Inde et/ou Pakistan)
• Упаковка: Екологічний міцний паперовий пакет
Склад
Рис басматі коричневий цільнозерновий довгозернистий вищої якості з органічного землеробства 100%. Може містити незначні сліди злаків, що містять глютен, сої та насіння кунжуту.
Харчова та енергетична цінність (на 100 г сухої крупи)
• Енергетична цінність: 1549 кДж / 366 ккал
• Жири: 2.6 г
• з них насичені жирні кислоти: 0.8 г
• Вуглеводи: 73 г
• з них цукри: < 0.5 г (незначна кількість)
• Харчові волокна (клітковина): 3.5 г
• Білки: 11 г
• Сіль: < 0.01 г (природний вміст натрію)
Спосіб приготування (Згідно з інструкцією на упаковці)
1. Доведіть до кипіння велику кількість підсоленої води в глибокій каструлі (рекомендовано орієнтовно 1 літр води на кожну порцію 60 г рису).
2. Всипте рис у киплячу воду та обережно перемішайте ложкою.
3. Зменшіть вогонь і варіть на помірному вогні під кришкою протягом 20 хвилин відповідно до ваших текстурних уподобань.
4. Відкиньте готову крупу на друшляк або сито, дайте воді повністю стекти, приправте за смаком та подавайте гарячим до столу.
Рекомендації щодо зберігання
Упаковано в захисній атмосфері. Зберігати за кімнатної температури в сухому, прохолодному, темному та захищеному від вологи місці подалі від джерел тепла. Після відкриття пакета рекомендується використати продукт протягом 2 місяців і щільно закривати упаковку.