Форма для піци Hendi 617069 — професійне кругле деко для приготування невеликих і порційних піц у печі або духовці. Компактний розмір робить виріб зручним для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень і домашньої кухні. Суцільне металеве дно забезпечує безпосередній контакт тіста з нагрітою поверхнею, сприяючи рівномірному пропіканню основи та утворенню апетитної скоринки.

Форма виготовлена з блакитної вуглецевої сталі. Матеріал вирізняється хорошою теплопровідністю та підходить для регулярного використання на професійній кухні. Виріб не має додаткового антипригарного покриття, тому потребує правильного догляду, регулярного просушування та змащування олією для захисту від корозії.

Зовнішній діаметр становить 210 мм, діаметр дна — 180 мм, висота бортика — 23 мм. Кругла конструкція з рівним дном дозволяє зручно розміщувати тістову заготовку та розподіляти начинку. Металевий бортик допомагає зберігати форму піци під час випікання. Виріб витримує температуру до 360°C і підходить для інтенсивного використання в професійних піцеріях.

• Виробник: Hendi
• Артикул: 617069
• Тип: форма для піци, сталеве деко
• Призначення: випікання піци
• Матеріал: блакитна вуглецева сталь
• Антипригарне покриття: відсутнє
• Форма: кругла
• Зовнішній діаметр: 210 мм (21 см)
• Діаметр дна: 180 мм (18 см)
• Висота: 23 мм (2,3 см)
• Термостійкість: до 360°C
• Колір: темний металевий
• Кількість: 1 шт.
• Конструкція: можливість штабелювання
• Догляд: ручне миття, просушування та змащування олією
• Посудомийна машина: не підходить
• Мікрохвильова піч: не підходить

Після використання форму необхідно очистити від залишків продуктів, промити вручну та ретельно висушити. Для захисту вуглецевої сталі від корозії рекомендується регулярно змащувати поверхню тонким шаром харчової рослинної олії. Не залишайте виріб вологим і не використовуйте посудомийну машину.

Сталева форма Hendi 617069 стане практичним доповненням до обладнання піцерії та допоможе організувати зручний процес приготування невеликих піц із рівномірно пропеченою основою.

Допоможемо з вибором товару та відповімо на ваші запитання.