Рис Арборіо ТМ Агрос море — білий рис із Португалії з широким коротким зерном, який під час приготування повільно вбирає рідину й зберігає форму. Завдяки високому вмісту крохмалю зерно доходить до стану аль денте: залишається пружним усередині та стає м'яким і кремовим зовні. Саме ця властивість робить сорт ідеальним для страв з оксамитовою текстурою.
- Кремова текстура: крохмалисте зерно поступово віддає крохмаль, створюючи оксамитову консистенцію ризотто
- Тримає форму: повільно вбирає рідину й не розварюється під час тривалого готування
- Насичений смак: чудово вбирає аромати бульйонів, спецій та інших добавок до страви
- Універсальне призначення: підходить для ризотто, паельї та десертів із кремовою основою
- Зручна фасовка 1 кг у пакеті — практичний запас крупи для домашньої кухні
Готувати цей рис найзручніше поступово: додавайте теплий бульйон порціями, помішуючи, — зерно вбиратиме рідину та віддаватиме крохмаль, а страва отримає рівномірну текстуру аль денте без розварених зерен. Окрім ризотто, сорт підходить для паельї, рисових десертів та інших страв, де потрібна кремова консистенція й збережена структура зерна.
Характеристики товару: вага 1 кг, упаковка — пакет, колір — білий, вид крупи — рисова, країна походження — Португалія, артикул 1600022. Рис Арборіо ТМ Агрос море — надійна основа для страв, де смак і текстура мають значення.