Рисова локшина Akura — класичний виріб азійської кухні з рисового борошна та питної води, широко поширений у Китаї та Японії. Нейтральний смак і пружна текстура роблять її універсальною основою: локшина розкриває смак соусів, бульйонів та овочів, тож підходить і для щоденних страв, і для кулінарних експериментів у дусі східної кухні.
- Натуральний склад: лише рисове борошно та питна вода.
- Багата на вітаміни групи B (B1 — тіамін, B2 — рибофлавін, B3 — ніацин) та вітамін E, відомий антиоксидантними властивостями.
- Містить калій, фосфор, марганець, залізо, мідь, кальцій, цинк і селен.
- Поживна цінність на 100 г: білки — 7,0 г, жири — 0,6 г, вуглеводи — 77,3 г.
- Енергетична цінність на 100 г: 1457 кДж (348 ккал).
- Упаковка — поліетиленовий пакет, маса нетто 250 г.
Локшина з рису приблизно на 75% складається з крохмалю. Вітаміни групи B беруть участь в обміні речовин і сприяють зміцненню нервової системи, а вітамін E покращує живлення клітин, зміцнює стінки судин і запобігає утворенню тромбів.
Рисову локшину використовують для приготування величезної кількості різноманітних страв: додають у супи та бульйони, готують зі смаженими овочами та м'ясом у вокі, поєднують із соусами до морепродуктів. Це справжній політ фантазії для гурманів і цінителів азійської кухні, а упаковки 250 г вистачає на кілька порцій улюблених страв.