Точильні камені Hapstone призначені для заточування та підтримки гостроти ножів. Залежно від моделі вони можуть мати натуральне чи штучне походження.

Односторонні камені закріплені на алюмінієвих підкладках і є самостійним інструментом, однак, найкраще виявляють свої якості під час заточування з використанням стаціонарного точила.

Двосторонні мають різну зернистість із кожного боку. Зернистість вказана за стандартом FEPA.