Проблема нерівномірного нагріву та прилипання продуктів вирішується за допомогою форми Maestro, виготовленої з вуглецевої сталі. Антипригарне покриття мінімізує споживання жирів та забезпечує стабільний результат.

Ця форма призначена для високотемпературної обробки різних видів кулінарних виробів. Конструкція Maestro гарантує високу теплопровідність і довговічність при регулярному використанні. MR-1101-25

Форма Maestro підходить для широкого спектру кулінарних завдань, що потребують точного температурного режиму та форми.

• Випічка хлібобулочних виробів (включаючи прямокутні формати)
>li
• Термічна обробка десертів
• Підготовка лазаньї та листкових страв
• Запікання овочів та м'ясних напівфабрикатів

Завдяки міцній конструкції форма Maestro забезпечує рівномірний прогрів по всій площі робочої поверхні.