ILLY Medium Roast — це культова кава преміумкласу, відома у всьому світі своїм досконалим балансом смаку, ароматом і м'якістю. Бренд ILLY — це понад 80 років італійської майстерності, інновацій і прагнення до досконалості. Кожна баночка — результат скрупульозної роботи, щоб подарувати справжнє задоволення від кожної чашки.
Склад і походження:
У складі 100% арабіка, добірна та ретельно обсмажена. Суміш містить зерна з дев'яти найкращих плантацій світу — з Бразилії, Колумбії, Гондурасу, Ефіопії, Індії та інших регіонів. Усі етапи вирощування й оброблення проходять під суворим контролем, що забезпечує виняткову якість.
Обсмажування та смак:
Medium Roast (середнє обсмажування) — це ідеальний баланс між яскравим смаком і м'якістю. У чашці розкриваються нотки карамелі, квіткового меду, горіха та легкі відтінки шоколаду. Тіло напою — оксамитове, з тонкою кислотністю й довгим, гармонійним посмаком. Ідеально як для еспресо, так і для молочних напоїв.
Формат і паковання:
Металева банка обсягом 3 кг забезпечує максимальний захист аромату та свіжості. Таке паковання зручне для професійного використання в кафе, ресторанах і готелях, а також для офісів із високим споживанням кави.
Переваги:
-
100% арабіка від світового бренда
-
Середнє обсмажування — універсальний смак
-
Зручне та герметичне ж/б паковання
-
Підходить для будь-яких кавомашин
-
Сертифікований стійкий продукт
Рекомендації щодо заварювання:
Рекомендується використовувати свіжомелені зерна, температура води — 90-94 °C. Оптимальна доза — 7-9 г на порцію. Підходить для ріжкових, автоматичних і крапельних кавомашин.