Моє захоплення цільнозерновими продуктами призвело мене до найвіддаленіших куточків земної кулі. Під час цих подорожей я виявив багато чудових скарбів — могутні зерна, якими харчувалися найбільші давні цивілізації світу. Язичу їх «кручниками відкриттів» і ділюсь з вами їхніми історіями. Подібно до цієї історії з кіноа — родом із Південної Америки, ця дивовижна рослина була одомашнена тисячі років тому недалеко від озера Тітика, високо на плато Анд. Стародавні інки годували її своєю священною культурою. Сподіваємося, вам сподобається вивчати кулінарні та поживні дива стародавніх злаків із кіноа та всіма нашими зернами відкриття.

За ваше міцне здоров'я,

- Боб Мур.

Рекомендації щодо застосування

Основні способи приготування

Доведіть до кипіння 2 чашки води в каструлі місткістю 2 л (2 кварты). Додайте 1 чашку кіноа та знову доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменште вогонь до середнього та тушкуйте, поки вода не вбереться (приблизно 12 минут). Зніміть із вогню, перемішайте, накрийте та дайте постояти 15 хвилин. На 4 порции (4 чашки).

Інгредієнти

Органічні цільні зерна кіноа.

Виготовлено на підприємстві, де також обробляються деревні горіхи та соя. Брак глютену в складі підтверджено нашою лабораторією контролю якості.

Попередження

Зберігати в сухому прохолодному місці.

Харчова цінність
Розмір порції: 1/4 стакана (47 г)
Порцій в упаковці: прибл. 8
	Кількість на 1 порції	% від добової норми*
Калорії	170	*
Усього жирів	1,5 г	2%
Насичені жири	0 г	0%
Трансжири	0 г
Холестерин	0 мг	0%
Натрій	0 мг	0%
Усього вуглеводів	34 г	12%
Харчова картата	4 г	14%
Усього цукру	1 г
Містить 0 г доданого цукру		0%
Білки	6 г
Вітамін D	0 мкг	0%
Кальцій	13 мг	2%
Залізо	2 мг	10%
Калій	322 мг	6%
* Відсоток від добової норми вказує, яка частка від щоденної норми споживання поживної речовини міститься в одній порції. Рекомендація вживати 2000 калорій на день має загальний характер.