Чень Пі Бай Ча (陈皮白茶) — Білий чай із витриманою цедрою мандарина
Цілюща гармонія медового білого чаю та шляхетного цитрусового тепла.
Класичний для південної чайної традиції купаж, де ніжний білий чай поєднується з подрібненою ферментованою цедрою мандарина Чень Пі.
У китайській медицині Чень Пі цінується за здатність зігрівати, покращувати дихання та полегшувати травлення. З роками витримки ефірні олії цитруса трансформуються, втрачають різку кислоту й збагачують настій теплими пряними нотами, створюючи з білим листом цілісну та затишну симфонію.
Настій: Теплий, насичено-янтарний із мідним відблиском.
Аромат: Багатий, смолисто-цитрусовий, із виразними відтінками в'яленого мандарина, прянощів, осіннього листя та теплого воску.
Смак: Глибокий, зігріваючий і солодкуватий. Медово-трав'яниста основа білого чаю гармонійно врівноважена пряною шляхетною гірчинкою цедри, що завершується довгим солодким цитрусовим фінішем.
Вплив: Відновлює сили, комфортно зігріває горло й тіло, покращує травлення та чудово підходить для вогкої прохолодної погоди або вечірнього відновлення.
Формат: порційне саше — зручно брати з собою в дорогу, заварювати проливами або довго настоювати в термосі без втрати балансу.