Рис Басматі — це ароматний довгозернистий рис преміум-класу, вирощений у підніжжі Гімалаїв. Відомий своїм ніжним горіховим ароматом, розсипчастістю після варіння та чудовим смаком. Ідеально підходить для страв східної, індійської та середземноморської кухні.
Рис Басматі Золотистий— це добірний сорт ароматного довгозернистого рису, який пройшов легку обробку паром (парбоїлінг), завдяки чому набуває золотистого відтінку, зберігаючи максимум корисних речовин. Після варіння залишається розсипчастим і не злипається. Ідеальний для плову, гарнірів, салатів, страв індійської та азіатської кухні.
Спосіб приготування:
Промити рис у холодній воді. Варити у співвідношенні 1:2 (рис:вода) на повільному вогні під кришкою протягом 15–20 хвилин. Після приготування дати настоятись 5 хвилин.
Склад:
100% рис Басматі, оброблений паром. Без добавок, консервантів і глютену.
Корисні властивості:
-
Завдяки паровій обробці зберігає більше вітамінів і мінералів.
-
Має низький глікемічний індекс, підходить для збалансованого харчування.
-
Легко засвоюється, не злипається при варінні.
-
Підходить для вегетаріанців і людей із чутливою системою травлення.
КБЖУ (на 100 г продукту):
-
Калорійність: ~360 ккал
-
Білки: ~7 г
-
Жири: ~0,5 г
-
Вуглеводи: ~78 г
Умови зберігання:
Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі до +25°C. Після відкриття щільно закривати упаковку або зберігати в герметичній тарі.