Гауда — це достиглий голландський сир із м'яким смаком. Є концентрованим і найкращим джерелом мінералів, необхідних для організму. Багате джерело кальцію, яке сприяє нормальному енергетичному обміну та білку, який допомагає підтримувати здоров'я кісток і м'язової маси. Не містить консервантів. Гауда є одним із найпопулярніших серед споживачів сирів і універсально застосовується: він є чудовим інгредієнтом для бутербродів, пельменів і запіканок, а також прекрасним доповненням до салатів або прикрасою вишуканої сирної дошки.