Mini 1.0 Plus – це електрична коптильня з соснового брусу з внутрішньою камерою, обшитою нержавіючою сталлю, розроблена для приготування будь-яких продуктів: м'яса, риби, птиці, домашніх ковбасок, овочів, сирів та грибів у режимах сушіння, в'ялення, а також холодного та гарячого копчення. У цій модифікації зібрані всі ключові переваги: конвекція для рівномірного прокопчування, фланець для виведення диму у вентиляцію, оглядове вікно, комбіноване підсвічування (всередині й зовні) та злив у підлозі для простого миття камери.
Габарити та технічні параметри:
- Зовнішні розміри: 500x550x1115 мм
- Внутрішні розміри камери: 375x375x645 мм
- Гранична вага завантаження: до 10 кг
- Корисний об'єм: 90 літрів
Базовий комплект поставки:
- Надійний сосновий каркас із двосторонньою обшивкою сосновою вагонкою
- Повна внутрішня обшивка з нержавіючої сталі
- Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
- Система примусової конвекції для рівномірного розподілу тепла та диму
- Інтегрований фланець для комфортного відведення димових газів
- Прозоре оглядове вікно у дверях
- Внутрішнє освітлення коптильної камери
- Зовнішнє декоративне підсвічування корпусу
- Зручний підлоговий злив для відведення вологи та миття
- Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення
- Нагрівальний ТЕН Равлик (1000 W) та терморегулятор
- Димогенератор та компресор 12 W
- Відстійник для збору конденсату
- Перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
- Малі гачки з нержавійки – 6 шт.
- Піддон під жир
- Запальничка, упаковка тріски (1 кг) та інструкція користувача
Опції додаткового оснащення:
- Індивідуальний вибір матеріалів каркасу (липа, вільха або термососна)
- Монтаж регульованого шибера
- Комплект транспортувальних коліс
- Щуп для контролю температури всередині продуктів
- Додаткові решітки
- Бічні ручки для перенесення
- Декоративне виконання Австрія
- Додаткові витратні матеріали та аксесуари (тріска, гачки, перекладини)
- Вакууматор
- Парогенератор
Гарантійне обслуговування. Виробник надає офіційну гарантію на 12 місяців на коптильну установку. Вона не поширюється на несправності, що виникли з причин механічних пошкоджень. З деталями гарантійного обслуговування ви можете ознайомитися у консультанта під час підтвердження замовлення.
Персональне фарбування. Надайте вашій коптильні оригінального стилю! Ви можете обрати будь-який відтінок корпусу з нашої палітри, а менеджер допоможе узгодити деталі та підрахує вартість роботи при підтвердженні замовлення.
