Дерев'яна електрична коптильня Mini 1.0 Plus з нержавіючої сталі всередині призначена для повного циклу приготування м'ясних, рибних, сирних та овочевих делікатесів у режимах сушіння, в'ялення, а також холодного та гарячого копчення. Дана версія обладнана адаптивним фланцем для виведення диму у вентиляційну систему чи вікно, оглядовим вікном, подвійним підсвічуванням (всередині й зовні) та зливом у підлозі для швидкого догляду за камерою.
Габарити та технічні параметри:
- Зовнішній розмір: 500x550x1115 мм
- Внутрішній розмір камери: 375x375x645 мм
- Максимальне разове завантаження: до 10 кг
- Корисний об'єм: 90 літрів
Базовий комплект поставки:
- Надійний сосновий каркас з двосторонньою обшивкою сосновою вагонкою
- Повна внутрішня обшивка з нержавіючої сталі
- Конструкція з одинарною стінкою (не утеплена)
- Інтегрований фланець для відведення димового потоку
- Оглядове вікно у дверях
- Внутрішня підсвітка камери
- Зовнішнє декоративне підсвічування корпусу
- Практичний підлоговий злив для відведення рідини
- Вентилятор для режимів підсушування та в'ялення
- Нагрівальний ТЕН Равлик (1000 W)
- Регулятор температури
- Димогенератор та компресор 12 W
- Відстійник для збору конденсату
- 3 перекладини та 6 малих гачків з нержавіючої сталі
- Піддон для жиру
- Запальничка, 1 кг тріски та інструкція користувача
Опції додаткового оснащення:
- Матеріали та дизайн: заміна деревини на липу, вільху чи термососну; вишукане виконання Австрія
- Кліматичні системи: конвекційний обдув, регульований шибер
- Мобільність та зручність: транспортувальні колеса, бічні ручки, щуп для продуктів, додаткові решітки
- Допоміжне обладнання: вакууматор, парогенератор, додаткові запаси тріски, гачків та перекладин
Гарантійне обслуговування. На коптильню надається офіційна гарантія терміном на 12 місяців від дати покупки. Гарантійні зобов'язання покривають виключно заводські несправності й не діють у разі механічних пошкоджень. Повний перелік умов запитуйте в менеджера під час оформлення покупки.
Персональне фарбування. Бажаєте підібрати колір коптильні під ваш інтер'єр? Оберіть бажаний відтінок з нашої палітри, і менеджер зробить розрахунок вартості фарбувальних робіт під час підтвердження замовлення.
