Вирішення проблеми нерівномірного теплоперенесення при випіканні досягається за допомогою набору круглих форм Maestro із граніту. Ці форми забезпечують стабільний та передбачуваний процес приготування.

• Модель: MR-1125
• Виробник: Maestro
• Тип: Круглі форми для випічки
240 x 260 x 280 мм

Конструкція форм Maestro розроблена з урахуванням вимог до термічної стабільності. Використання граніту як основного матеріалу гарантує високу теплопровідність і стійкість до температурних коливань в процесі експлуатації.

• Матеріал (Граніт): Забезпечує оптимальну швидкість нагрівання та рівномірний розподіл тепла по всій поверхні виробу. очищення.

Цей набір призначений для професійного та напівпрофесійного використання в процесах приготування кондитерських виробів та інших страв, що потребують точного температурного режиму.