Жива сиродавлена олія з насіння чорного кмину від сімейного бренду «Кориця» - це 100% натуральний продукт власного крафтового виробництва. Ми застосовуємо метод безтермічного пресування, за якого повністю виключено етап попереднього нагрівання насіння або елементів віджимного обладнання. Завдяки цьому температура олії при виході не перевищує кімнатну, що гарантує збереження повної біологічної цінності, структури живих клітин та вітамінів.

Для віджиму ми відбираємо лише найякісніше та чисте насіння чорного кмину. Наша олія має насичений, характерний пряно-терпкий смак із вираженою шляхетною гіркотою, що є головним підтвердженням високої концентрації ефірних олій, абсолютної свіжості та дотримання правильних температурних режимів.

Чому варто обрати олію чорного кмину власного виробництва «Кориця»?

• Чесний холодний віджим (сиродавлена): Апаратура та сировина не піддаються тертю чи нагріву, що повністю нівелює ризик утворення трансжирів чи окислення корисних кислот.
• Власне сімейне виробництво: Повний контроль якості від очищення насіння до розливу в пляшки.
• Природний антиоксидант: Високий вміст тимохінону, який підтримує імунітет, має протизапальний ефект та сприяє очищенню організму.
• Без хімії та добавок: Олія не фільтрується хімічним шляхом, не розбавляється дешевшими оліями та не містить консервантів.

Сфера застосування: Продукт є винятково салатним та дієтичним. Додавайте олію у готові каші, заправки, соуси, смузі чи теплий гарнір. Категорично заборонено використовувати для смаження чи піддавати кипінню!

Умови зберігання: Продукт живий та схильний до швидкого окислення під дією світла й кисню. Зберігати виключно в щільно закритому темному склі в холодильнику.