Форма VTK «Напівсфера» призначена для виготовлення шоколадних напівсфер діаметром 8 см. Планшет оснащений 4 комірками, що дозволяє одночасно виготовити кілька заготовок для об'ємних шоколадних куль, десертів, тортів і святкових кондитерських виробів.
Форма виготовлена з харчового пластику, безпечного для контакту з харчовими продуктами. Гладка поверхня забезпечує легке виймання готових виробів і отримання рівної глянцевої поверхні. Підходить для роботи з темним, молочним і білим шоколадом, а також кондитерською глазур'ю.
Розмір форми становить 22,5×22,5 см. Діаметр готового виробу — 8 см, висота напівсфери — 3,5 см. Для отримання якісного результату рекомендується використовувати темперований шоколад.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Виробник: VTK
Матеріал: харчовий пластик
Форма виробу: напівсфера
Кількість комірок: 4 шт.
Розмір форми: 22,5×22,5 см
Діаметр виробу: 8 см
Висота виробу: 3,5 см
КОМПЛЕКТАЦІЯ
Форма для шоколаду VTK «Напівсфера» — 1 шт.