Форма для шоколаду «Медаль Яйце ХВ» VTK призначена для виготовлення невеликих пласких шоколадних виробів у великодній тематиці. Готова фігурка має форму яйця з тематичним позначенням «ХВ» і може використовуватися як самостійна шоколадна прикраса, частина святкового набору або декоративний елемент для кондитерських виробів.
Пластикова форма для шоколаду підходить для роботи з темперованим шоколадом і кондитерською глазур’ю. Рельєф робочої поверхні допомагає відтворити контури та декоративні деталі на готовому виробі. Невелика товщина фігурки дозволяє застосовувати шоколадну медаль для оформлення пасок, тортів, капкейків, тістечок, десертних композицій і подарункових солодких наборів.
Розмір готового виробу становить 4,5 × 2,5 × 0,4 см. Завдяки компактним параметрам шоколадні елементи зручно розміщувати на поверхні десерту, поєднувати з іншим святковим декором або використовувати для порційного пакування. Форма розміром 25 × 13,5 см підходить для домашнього кондитерства, кафе, майстерень і невеликих виробництв.
Виріб виготовлений із харчового пластику. Гладка поверхня матеріалу сприяє рівномірному розподіленню шоколадної маси по рельєфу. Після правильної кристалізації шоколаду готовий декор виймається без втрати заданих контурів. Для отримання акуратного результату важливо рівномірно заповнити робочі заглиблення та видалити бульбашки повітря легким постукуванням форми по робочій поверхні.
Перед заливанням форма має бути чистою та повністю сухою, оскільки залишки вологи можуть вплинути на зовнішній вигляд шоколаду. Для догляду рекомендується використовувати теплу воду, м’яку губку та неабразивні мийні засоби. Не варто очищати робочу поверхню жорсткими щітками або металевими предметами, які можуть залишити подряпини.
Форма VTK «Медаль Яйце ХВ» підходить для створення сезонного шоколадного декору з однаковими розмірами та повторюваною формою. Вона допомагає виготовляти охайні тематичні елементи для святкового оформлення без необхідності вирізати або формувати кожну фігурку вручну.
Характеристики
- Виробник: VTK
- Форма виробу: медаль у вигляді яйця «ХВ»
- Матеріал: харчовий пластик
- Розмір форми: 25 × 13,5 см
- Розмір готового виробу: 4,5 × 2,5 × 0,4 см
- Тематика: великодня
Комплектація
- Форма для шоколаду «Медаль Яйце ХВ» VTK — 1 шт.