Гітарний лист VTK призначений для роботи з шоколадом, кондитерською глазур'ю, карамеллю та іншими пластичними кондитерськими масами. Гладка поверхня листа допомагає отримувати ідеально рівний шар шоколаду з вираженим глянцевим блиском, що особливо важливо під час виготовлення шоколадних пластин, декору, цукерок ручної роботи та різноманітних елементів оформлення десертів.
Лист розміром 40×60 см зручний для роботи з великими заготовками та підходить як для професійного, так і для домашнього використання. Товщина 30 мкм забезпечує високу гнучкість матеріалу, завдяки чому лист легко відділяється від готового шоколаду, зберігаючи гладку поверхню виробу. Прозорий матеріал дозволяє контролювати процес роботи та товщину шоколадного шару.
Гітарний лист стане корисним аксесуаром для кондитерів, шоколатьє, пекарень, кафе та всіх, хто займається виготовленням шоколадних виробів. Підходить для багаторазового використання за умови дбайливої експлуатації та допомагає отримувати акуратний професійний результат.
Характеристики
- Бренд: VTK
- Вид виробу: гітарний лист для шоколаду
- Розмір: 40×60 см
- Товщина: 30 мкм
- Колір: прозорий
Комплектація
- Гітарний лист для шоколаду — 1 шт.