Незамінний кондитерський інструмент для створення на поверхні пирогів, слойок та іншої випічки красивого візерунка "сіточка".
Роботати таким валиком дуже легко і просто, результат виходить не гірше, ніж у професійного кондитера.
.
За допомогою такого валика для нарізки тіста дуже зручно декорувати поверхню виробів (пирогів з фруктовими, кремовими начинками); завдяки їй виріб набуває більш привабливий зовнішній вигляд.
.
Просто розкачайте тонкий шар тіста звичайною качалкою і проведіть по ньому валиком із постійним зусиллям. На поверхні тіста утворяться отвори (комірки) у вигляді точок. Накрутіть тісто на качалку і перенесіть на пиріг або деко для випічки.
.
Друзі, найкращі товари для випічки, все для тортів купіть в одному магазині для кондитерів: форми металеві для випічки, дека металеві, сублімовані ягоди та фрукти, какао в порошку, шматкове, кака-масло, ваніль у стручках і екстракт, професіонал