Форма для пирога Emile Henry Ovenware створена спеціально для приготування знаменитого французького десерту клафуті - ніжної випічки з соковитими ягодами або фруктами, яка асоціюється зі справжнім смаком літа. Завдяки продуманій формі та преміальним матеріалам вона допомагає досягти бездоганного результату при кожному приготуванні.
Виріб виготовлений із фірмової кераміки HR (High Resistance), яка забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні та сприяє делікатному пропіканню тіста, зберігаючи його ніжну текстуру та соковитість начинки. Високі злегка нахилені краї допомагають створити ідеальну структуру десерту та забезпечують зручність подачі.
Форма вирізняється елегантним дизайном і насиченим кольором, що дозволяє подавати готову страву прямо з духовки на стіл, перетворюючи подачу на справжню частину гастрономічного задоволення.
Завдяки високій термостійкості кераміка витримує температури від -20 °C до +270 °C, що дозволяє безпечно переміщувати посуд із морозильної камери безпосередньо в духовку. Міцна емаль захищає поверхню від подряпин, механічних пошкоджень та зберігає бездоганний зовнішній вигляд навіть після тривалого використання і частого миття в посудомийній машині.
Форма чудово підходить не лише для клафуті, а й для приготування фруктових пирогів, тартів, запіканок та інших десертів із соковитою начинкою.