Натуральний крохмаль із кореня маніоки (тапіоки)

Крохмаль тапіоки — це натуральний безглютеновий продукт, який отримують із коренеплодів маніоки. Він широко використовується у випічці, десертах, соусах та харчовому виробництві як загущувач і стабілізатор.

• 100% крохмаль тапіоки
• без глютену
• нейтральний смак і запах
• утворює прозору та еластичну структуру
• добре працює при заморожуванні та розморожуванні

• безглютенова випічка
• хліб та булочки
• соуси та підливи
• креми та начинки
• киселі та десерти
• рослинні сири та майонези
• згущення фруктових начинок і джемів

• покращує текстуру виробів
• надає еластичність тісту
• не змінює смак готового продукту
• підходить для вегетаріанського та веганського харчування

• Білки — 0 г
• Жири — 0 г
• Вуглеводи — 88 г
• Енергетична цінність — близько 350 ккал

100% крохмаль тапіоки.

Зберігати в сухому місці при відносній вологості не більше 75%.