Рис Басматі Little India Premium — ароматний довгозернистий рис преміальної якості, вирощений у північних регіонах Індії біля підніжжя Гімалаїв. Завдяки пропареній обробці зерна залишаються розсипчастими після приготування, не злипаються та мають ніжну текстуру й характерний насичений аромат.

Ідеально підходить для плову, бірʼяні, карі, гарнірів та страв східної кухні. Екстра довге зерно красиво виглядає в готових стравах і чудово поєднується зі спеціями та овочами.

Переваги:
• екстра довге зерно
• насичений аромат басматі
• розсипчастий після варіння
• швидке приготування
• преміальна якість

Спосіб приготування:
1. Рис басматі промити в ситі під проточною водою. Це видаляє зайвий крохмаль і гарантує, що рис не буде липким і грудкуватим після приготування. Дати воді добре стекти.
2. Промитий рис додати в киплячу воду або бульйон. Зменшіть вогонь, поки вода не закипіла знов. Перемішати, щоб рис не прилипав до дна каструлі. Накрийте каструлю щільно прилягає кришкою і знизьте температуру. Нехай рис басматі вариться 15 хвилин без перешкод.
3. Через 15 хвилин зніміть каструлю з рисом з плити і дайте йому постояти 3-4 хвилини під кришкою. Рис вбере вологу, яка ще залишилася.
4. Зніміть кришку і збийте приготований рис басматі виделкою. Подавати відразу.
Приємного апетиту!