Шукаєте найкращий рис для ідеального розсипчастого плову чи гарніру?

Рис Басматі Golden Sella у вигідному фасуванні 5 кг — це елітний сорт довгозернистого рису, який вважається справжнім королем серед крупи. Завдяки унікальній технології ретельного пропарювання зерна ще в лушпинні, він набуває свого фірмового золотистого відтінку, а всі корисні вітаміни та мінерали переходять всередину каріопсису.

Головна перевага рису Golden Sella — його бездоганні кулінарні властивості. Під час варіння зерна подовжуються більш ніж удвічі, залишаються ідеально цілими, тонкими та абсолютно розсипчастими. Він ніколи не злипається і не перетворюється на кашу, навіть якщо його злегка переварити.

• Еталонна розсипчастість: Технологія пропарювання робить текстуру зерен щільною, завдяки чому рис чудово тримає форму та ідеально підходить для святкового плову, гарнірів і страв східної кухні.

• Неперевершений аромат і смак: Має природний, злегка горіховий аромат, притаманний справжньому високогірному рису Басматі.

• Максимум користі: Пропарений рис має нижчий глікемічний індекс, містить багато клітковини, вітамінів групи B та важливих мікроелементів, легко засвоюється організмом.

• Економічний формат 5 кг: Велика упаковка — це чудовий вибір для великої родини, кафе чи ресторанів, який дозволяє отримати преміальну якість за вигідною ціною.

• Сорт рису: Басматі (Basmati)

• Різновид: Golden Sella (Золотий / Пропарений)

• Форма зерен: Довгозернистий, тонкий

• Вага: 5 кг (5000 г)

• Тип упаковки: Щільний пакет

• Термін придатності: Відповідає високим стандартам якості та зберігання бакалії

• Призначення: Універсальний (ідеально для плову, гарнірів, страв індійської та азійської кухні)

1. Ретельно промийте рис у холодній воді кілька разів.

2. Замочіть у теплій воді на 20–30 хвилин для досягнення максимальної довжини зерен (бажано, але не обов'язково).

3. Залийте водою у пропорції 1:2 (на 1 склянку рису — 2 склянки води або бульйону).

4. Варіть на повільному вогні під щільно закритою кришкою протягом 15–20 хвилин. Після вимкнення вогню дайте рису «відпочити» ще 5-10 хвилин, а потім акуратно розпушіть виделкою.