Проблема нерівномірного прожарювання та прилипання риби на стандартних поверхнях вирішується за допомогою решітки Stenson UNIVERSAL. Цей елемент забезпечує оптимальну циркуляцію тепла і повітря, гарантуючи рівномірну термічну обробку. Конструкція оптимізована для роботи з різними видами риби.

• Модель: UNIVERSAL
• Габаритні розміри: 400 х 360 мм
• Товщина профілю: 30 мм
• Призначення: Гриль та барбекю
Переваги конструкції

Використання решітки Stenson UNIVERSAL дозволяє мінімізувати контакт продукту з нагрівальною поверхнею, що критично для збереження текстури та смакових якостей риби.

• Забезпечує вільне відведення жирів та соків.
• Колірування стійке. приготування протягом усього циклу.

Stenson UNIVERSAL є функціональним компонентом для обладнання гриля, що вимагає точного розподілу тепла.