Проблема вологості при сушінні риби, овочів та фруктів вирішується за допомогою багатоярусної сітки Xplast. Конструкція забезпечує оптимальну циркуляцію повітря, мінімізуючи ризик псування продукту. Дана система призначена для ефективного процесу дегідратації в контрольованих умовах. Характеристики та технічні параметри

• Забезпечує рівномірний розподіл повітряного потоку по всіх рівнях.
• ярусам.
• Матеріал сітки забезпечує високу міцність при збереженні мінімальної товщини, що критично для процесу сушіння.

Сітка Xplast підходить для наступних видів консервації:

• Сушка риби (філе, частини). т.д.).
• Сушіння фруктів (яблука, цитрусові та ін.).

Використання даної системи Xplast оптимізує процес зниження вологості сировини до необхідного рівня.