Сепаратор "Мотор Січ-100" розроблений з метою сепарації молока, розділяючи молоко високої жирності на знежирене молоко і вершки, одночасно очищаючи від забруднень. За 1 годину роботи сепаратором Мотор Січ можна переробити до 100 л молока. Молокоприймач з чашею, ємністю 12 л дозволяє залити мінімум 6 л, тобто 50 % чаші. Для найкращого результату молоко підігрівають до 40-50 °, потім вливають в чашу сепаратора під час її обертання. Одночасно в вершковідділювачі відбувається відділення вершків від молока. Сепаратор оснащений двома зливними трубочками: одна для вершків, друга для знежиреного молока. Їх розрізняють за обсягом, струмінь вершків набагато тонше.Сепаратор працює за рахунок швидкого обертання барабана, при якому на молоко діє відцентрова сила, що забезпечує розділення молока. Барабан в побутових сепараторах працює зі швидкістю понад 10 000 обертів за хвилину. При цьому молоко швидко поділяється на 2 частини: знежирену і жирну.

Технічні характеристики:

Продуктивність з молока, не більше 100 л/год;
Частота обертання барабана, 10500 об/хв;
Кількість тарілок у барабані, 10-12 шт;
Місткість чаші молокоприймача, 12 л;
Вміст жиру в обраті, не більше 0,05%;
Діапазон регулювання об'ємних співвідношень вершків до обороту 1:4 – 1:10;
Витрати електроенергії, не більше 0,120 кВт/год;
Потужність двигуна 60 Вт.

Габаритні розмеры: 

- діаметр чаші 365 мм;
- висота 520 мм;
Маса, не більше 6 кг;

Характеристики:

Виробник: Мотор Січ;
Країна виробництва: Україна;
Тип: сепаратор-вершковідділювач;
Вид: відкритий;
Привід: електричний;
Матеріал корпусу (частина, де двигун): поліпропілен;
Вивантаження осаду: автоматичне безперервне

Размір упаковки:

Висота 40 см;
Ширина 25 см;
Довжин 40 см;
Вага 6 кг

Гарантія 12 міс.