Емілі Беп'єр — парфумерка, яка вміє філігранно працювати з природними матеріалами, створила South Bay для французького дому The Different Company. Аромат входить до колекції L'Esprit Cologne і є ольфакторною присвятою сонячному Маямі та його славнозвісному району Саут-Біч. Це інтерпретація класичного колоню в стилі "нео-шик": яскрава, енергійна, але з глибоким деревним підтоном, що робить аромат стійким та об'ємним.