Професійні капсули для збивання вершків від австрійського бренду iSi.

Основні характеристики:
• Кількість: 10 капсул у упаковці
• Об'єм газу: 8,4 г закису азоту (N2O) на капсулу
• Призначення: для приготування збитих вершків, десертів, соусів та супів
• Сумісність: з сифонами iSi та іншими професійними пристроями

Особливості використання:
• Мінімальний об'єм рідини для збивання: 0,5 л
• Температура зберігання: до +50°C
• Не використовувати з олією або жирами понад 27%
• Зберігати в сухому місці, захищеному від сонячного світла

Ідеально підходить для професійних кухонь, кафе та домашнього використання. Забезпечує стабільний результат при приготуванні повітряних кремів та мусів.