Суміш для виготовлення фалафеля нутового виробництва торгової марки "Сто пудів". Набори виготовлені так, що Вам не потрібно більше турбуватися, а просто слідувати рецепту, вказаному на упаковці, і вийде смачна страва.
До набору входить:
1. Нутовий текстурат харчовий
2. Овочі сушені подрібнені (цибуля смажена, часник)
3. Суміш спецій (сіль кухонна, коріандр, петрушка, чебрець, перець чілі)
4. Кунжутна олія.
Спосіб приготування
Вміст пакету № 1 висипати в глибоку ємність, залити 300 мл окропу, ретельно перемішати і дати постояти під закритою кришкою до повного охолодження.
Додати кунжутне масло та перемішати.
Сформувати з суміші однакові невеликі кульки. Щоб суміш не прилипала до рук, змочити їх водою. Ретельно обваляти кульки у борошні або панірувальних сухарях.
Смажити на гарячій змащеній олією сковороді на середньому вогні до появи золотистої скоринки
Купити фалафель у фірмовому інтернет-магазині ТМ "Сто пудів".