Спосіб приготування: в киплячу підсолену воду (600-650 мл) поступово висипати гречану крупку (100 г), постійно помішуючи. Варити 1 хвилину, продовжуючи помішувати. В готову кашу додати цукор (50 г), вершкове масло (30-40 г) та перемішати. При подачі на стіл додати ягоди або фрукти за смаком. Смачного!.