Коломба Dais Dolcesicilia Cassata Siciliana (750 г) — це сицилійська великодня випічка у формі голуба, що вирізняється вологим, м'яким тістом, наповненим багатим кремом із рікоти та шматочками шоколаду. Смак поєднує класичну солодкість панеттоне з кремовою текстурою, нагадуючи традиційний сицилійський торт Cassata, покритий зверху ніжною глазур'ю

• Начинка: Насичений, солодкий крем на основі сиру рікота з додаванням шматочків темного шоколаду.