Тип продукту: Коломба (традиційна італійська великодня випічка у формі голуба).
Начинка: Густий крем із сицилійських мандаринів (15%), що надає випічці яскравого цитрусового аромату та смаку.
Особливості: М'яке дріжджове тісто природного бродіння без додавання цукатів усередині. Зверху кекс зазвичай посипається цукровою пудрою (йде у комплекті).