👑 Шу Пуер «Чен Ньєн Гун Тін» (Chen Nian Gong Ting) 2018 рік, фабрика Ча Шу Ван

Колекційна серія від фабрики Cha Shu Wang
Ексклюзивна поставка. mr.ulun є офіційним представником бренду в Україні, що гарантує автентичність та вищу категорію сировини.

Gong Ting (宫廷) — це золотий стандарт пуерної ієрархії. Назва свідчить про використання виключно наймолодших, золотистих бруньок, що дарують напою максимальну енергію. Приставка Chen Nian (陈年) підтверджує тривалу витримку, яка перетворила первинну міцність на благородну, оксамитову м'якість.

📜Цей чай виготовлено з добірної сировини Юньнаньського великолистого сорту (Maicha). Процес виробництва суворо відповідає традиційним технологіям: високотемпературне пропарювання та пресування під тиском.

Характеристики чаю:

Це чай контрастів: з багатошаровим солодким ароматом та глибоким, мінеральним смаком.

 • Аромат: Після прогріву розкривається землистість та запах лісу після дощу. В ароматі настою виразно пробиваються десертні ноти — тонкі вершки та м'який шоколад, що створюють обволікаючий шлейф.

 • Смак: Яскравий, але збалансований.Відчуваються  хвойні ноти, аромат вологої деревної кори та шляхетна терпкість волоського горіха. Крізь лісову базу поступово пробиваються відтінки печених фруктів та ягід. 

 * Текстура: Настій маслянистий та щільний. Він дуже питкий і м'який у горлі, без агресивної терпкості.

 * Посмак: Довгий, оксамитовий, із легким мінеральним «холодком» на язиці.

З часом, у процесі природного старіння, енергія чаю (Ча Ці) не згасає, а стає ще більш виразною. Це рідкісний зразок Шу Пуеру, який однаково прекрасний як для щоденного чаювання, так і для тривалого колекційного зберігання. 

⚡️ Ефект та енергія (Ча Ці)
Завдяки високому вмісту бруньок та якості сировини, «Чен Ньєн Гун Тін» діє впевнено:
 Швидко тонізує, знімає втому та «вмикає» фокус. Допомагає структурувати думки та прибрати ментальний шум.

💧 Рекомендації mr.ulun із заварювання:
Чай заварюється блискавично, буквально за лічені секунди:
 * Посуд: Гайвань або глиняний чайник.
 * Вода: М'яка, температура 98–100°C.
 * Пропорції: 7–8 г на 150 мл.
 * Метод: Перші проливи — миттєві (5–10 сек). Це дозволяє зберегти баланс між шоколадним ароматом та мінеральним смаком. Як зазначає виробник, чай «经久耐泡» (витримує довге заварювання), тому він стабільно тримає насиченість протягом багатьох проливів.
«Чен Ньєн Гун Тін» — це рідкісне поєднання вишуканого аромату та справжньої лісової сили витриманих бруньок.