Цей соус песто з фісташок – це інтенсивний аромат фісташки для справжнього гурмана. Песто чудово доповнить перші страви унікальним смаком, збиті разом із маскарпоне або кулькою вершкового масла. Виробництво, дуже обмежене, має виняткові особливості: сицилійська фісташка вважається найкращою у світі за своїми органолептичними властивостями. У майстерні ремісника плоди просто очищаються, підсмажуються і змішуються в холодному стані з олією та сіллю. Фісташкове песто виробляється без додавання консервантів, воно містить інтенсивний смак сицилійської фісташки, що дозріла під сонцем Етни.