Діаметр форми регульований — 24.5-33 см, висота 8 см. Товщина нарізаного тіста 0.8 см. 

Виконана з харчової неіржавкої сталі. У комплекті ніж із пластиковою ручкою. 

Довжина ножа 37.8 см, ширина леза 3 см. 

Ви зможете легко розрізати бісквіт на рівні тонкі коржі, які швидко просочуються кремом. Можна мити в посудомийній машині.