Каструля Krauff виготовлена з високоякісної неіржавкої сталі s201. Хромо-арганцевий високолегований сплав, завдяки своїй стійкості до агресивно-повітряних середовищ, може функціонувати за досить високих концентрацій хімічних речовин (кислот, лугів). Сплав має високі показники екологічної чистоти та зберігає прекрасний зовнішній вигляд навіть після багаторічного використання, сталь винятково жароміцна, ударостійка, зносостійка, не схильна до корозії. Має високу щільність і має бактеріостатичні властивості. 201 сталь відрізняється від 304 тим, що має в складі менший відсоток нікелю. Скло кришки підлягає спеціальному термічному обробленню — загартуванню, унаслідок якого підвищується механічна міцність скла в 5-6 разів, виникає здатність витримувати перепади температури до 200 °C. Можна використовувати на всіх типах кухонних плит, зокрема індукційних, а також у посудомийних машинах.