Цей соус — унікальне поєднання солодкого чилі та ферментованих перців з овочами, що пройшли природне бродіння без оцту або штучних добавок. Завдяки ферментації смак стає глибшим, ніжнішим і водночас складним — з приємною кислинкою і живим ароматом. Основу соусу становлять свіжі овочі, ферментовані перці чилі, натуральний цукор, сіль і спеції, які разом створюють ідеальний баланс солодкого та гострого. Цей соус чудово доповнює овочеві страви, рис, локшину, тофу, птицю, рибу, бургери або навіть як соус до картоплі. Рівень гостроти: 2 з 10