Характеристики

• Тип чаю: Білий чай (Gong Mei)
• Формат: Пресовані міні-точі / цеглинки
• Кількість у наборі: 4 порції
• Вага 1 порції: 5 г
• Загальна вага: 20 г
• Походження: Юньнань, Китай
• Рік збору: 2020
• Сировина: Camellia sinensis var. assamica
• Обробка: Білий чай, природна мінімальна ферментація
• Смаковий профіль: М’який, медовий, квітково-фруктовий
• Аромат: Легкий, солодкуватий, з нотами сухофруктів та польових квітів
• Колір настою: Світло-бурштиновий, прозорий
• Кількість проливів: 5–8
• Температура води: 85–95°C
• Метод заварювання: Гайвань, чайник, проливами або настоювання

Юньнаньська біла цеглина 2020 — Гун Мей “Палацові Брови” — це порційний пресований білий чай з провінції Юньнань, представлений у вигляді 4 міні-точ по 5 грамів. Такий формат дозволяє легко та зручно заварювати чай без зважування — одна порція ідеально підходить для одного чаювання.

Чай виготовлений із сировини сорту Gong Mei, що перекладається як “Палацові Брови”. Назва пов’язана з формою чайного листя, яке після розкриття у воді нагадує витончені вигнуті брови. Цей сорт білого чаю цінується за м’який смак, природну солодкість та багатий аромат.

Сировина була зібрана у 2020 році, завдяки чому чай уже отримав легку витримку. З роками білий чай поступово змінює свій характер: аромат стає глибшим, а смак — більш округлим і медовим.

Пресування у форму міні-цеглинок робить чай дуже зручним у використанні. Одна порція 5 грамів чудово підходить для заварювання у гайвані або чайнику. Чай поступово розкривається у кількох проливах, даруючи ніжний та освіжаючий настій.

У смаку Гун Мей відчуваються ноти меду, сухофруктів, польових квітів та легкої фруктової солодкості. Настій виходить світлим, м’яким і дуже питким, без різкої терпкості.

Такий чай чудово підходить для спокійних денних чаювань, літньої спеки або моментів відпочинку, коли хочеться легкого та ароматного напою.

Основні особливості:

• Порційний формат — 4 міні-цеглинки по 5 г
• Білий чай Гун Мей з провінції Юньнань
• Збір 2020 року з легкою витримкою
• Ніжний медово-квітковий смак з фруктовими нотами
• Світлий бурштиновий настій без гіркоти
• Зручний формат для подорожей, роботи та дому