Плунжер - бур найчастіше застосовується для створення циліндричного поглиблення в центрі кексу або капкейка. У готовий отвір заливають просочення, начинки, наповнювачі.

Використання:
- Розташувати бур в центрі кексу, натиснути (поршень піде вгору);
- Провернути або похитати бур, відламуючи серцевину кексу;
- Витягнути з кексу бур і виштовхнути поршнем вирізану середину;
- Заповнити вийшло отвір джемом, глазур'ю, збитими вершками або іншим наповнювачем за рецептом.
Характеристики:
- Матеріал: харчовий пластик;
- Параметри: 60х65 мм;
- Діаметр вирубки: 23 мм.
- Колір: фіолетовий;
- Вага: 50 г