Готова суміш для швидкого та простого приготування білкової глазурі з білим, густим, щільним однорідним покриттям. Не стікає з виробу, міцно кріпить кондитерську посипку та прикраси. Білкова глазур ТМ "Украса" у своїй рецептурі містить сухий яєчний білок, після висихання не кришиться, не липне, запобігає висиханню поверхні виробу впродовж тривалого часу.