Вустерський соус Zeisner (Worcestershire Sauce) — це легендарна пікантна приправа, виготовлена за традиційним рецептом німецького сімейного бренду з понад столітньою історією. Соус має складний, багатогранний кисло-солодкий смак із витонченими пікантними нотками.Завдяки тривалому процесу дозрівання інгредієнтів, цей соус стає ідеальним підсилювачем смаку («умамі») для м'ясних та овочевих страв. Економна літрова упаковка є найкращим вибором для професійних кухонь сегменту HoReCa.Характеристики та застосування:
Об'єм: 1000 мл (скляна пляшка).
Смак: насичений, пряний, з легкою гостротою.
Для чого підходить: незамінний для класичного салату «Цезар», коктейлю «Кривава Мері», маринування яловичини (стейків), додавання у рагу, супи та авторські соуси.