Сирий мигдаль — це добірні горіхові ядра без термічної обробки, солі та будь-яких добавок. Продукт зберігає природний аромат, щільну структуру та характерний м’який смак із легкою солодкуватою ноткою. Підходить для щоденного споживання та професійного використання у харчовому виробництві.

• 100% натуральний склад

• Не смажений, без підсилювачів смаку

• Цілі, сухі, чисті ядра

• Рівномірний світло-коричневий колір

• Без сторонніх домішок і пошкоджених частинок

• Можливість самостійно регулювати ступінь обсмаження

• Підходить для здорового та збалансованого харчування

• Зручний для переробки у пасту, борошно або крихту

• Використовується у кондитерських виробах, випічці та десертах

Мигдаль додають до каш, салатів, граноли, смузі, десертів, шоколадних виробів. Його використовують для приготування рослинного молока, горіхової пасти та інгредієнтів для випічки.

Фасування забезпечує збереження свіжості та якості під час транспортування й зберігання. Підходить для роздрібної торгівлі, HoReCa та оптових закупівель.