Мигдаль сорту Кармель – відбірне цільне ядро з рівною формою та щільною структурою. Сорт відомий стабільним розміром, світлою шкіркою та універсальністю у використанні. Без обсмаження, без солі та без будь-яких добавок.

Підходить для:

• обсмаження та подальшого фасування

• виробництва паст та урбечу

• приготування мигдального молока

• марципану та шоколадних виробів

• тортів, десертів, граноли

• кондитерських і пекарських виробництв

Ядро сухе, чисте, без сторонніх домішок. Оптимальний варіант як для роздрібної торгівлі, так і для HoReCa та переробки.

Сорт: Кармель

Тип: сирий

Форма: цільне ядро

Обробка: відсутня

Сіль: не містить

Добавки: відсутні

Походження: імпорт

Склад: 100% ядро мигдалю сорту Кармель.