Приправа Букет гарні 500г premium
Букет Гарні — це класичний набір ароматних і пряних трав, родом із Провансу. Найчастіше його використовують під час приготування перших страв, як-от супи та бульйони. Він надає стравам насичений пряний смак і аромат. Також прекрасно підходить для страв із курки, баранини, дичини, риби й овочів. Використовується в маринадах, соусах і консервації.
Основні страви для застосування:
- Супи та бульйони (м'ясні, рибні, овочеві).
- Соуси та підливи.
- Тушковане м'ясо й овочі.
- Страви з риби та птиці.
Склад суміші Букет Гарні:
- Майоран.
- Петрушка.
- Базилік.
- Кріп.
- Орегано.