Шу Пуер Міні То Ча (також відомий як Сяо То) з хризантемою — це зручна порція витриманого пуеру вагою 6 грам з додаванням квітки хризантеми, ідеальна для одного заварювання. Цей міні-млинець має форму гніздечка або таблеточки, що легко поміщається у гайвань або чайник.
Сяо То виготовляють методом вологого стиснення ферментованого листя на фабриках у провінції Юньнань. Смак напою — глибокий, м'який, із нотами деревини, кори, шоколаду та меду. Настій — насичений, темно-рубіновий, зі стійким посмаком. Порційна форма робить цей чай зручним для офісу, подорожей або щоденного вживання.
Переваги міні пуеру Сяо То з хризантемою:
- Зручність: готова порція — не треба зважувати
- Смак: класичний, м’який, без гіркоти
- Форма: міні-точа (таблетка, гніздечко)
- Походження: Юньнань, Китай
- Вага: 6 грам
Рекомендоване заварювання:
Гунфу ча:
- Одна таблетка (6 г) на 100–120 мл
- Промити першим проливом — 3 секунди
- Температура води: 95–100°C
- Заварювати короткими проливами 10–15 сек
- До 8–10 проливів
Європейський метод:
- Одна порція на 500-1000 мл
- Температура: 95–100°C
- Настоювати 3–5 хв
- Можна заварити повторно 1–2 рази
Кому підходить міні-то ча?
- Тим, хто хоче швидко і зручно заварити пуер
- Початківцям — ідеально для знайомства з шу пуером
- Для щоденного чаювання в офісі або вдома
- Подорожуючим — легко брати з собою