Рідка емульсія в спреї для змащування хлібопекарних/кондитерських форм і обладнання, яка не утворює «облаку» під час розпилювання й не впливає на смак готового продукту. Готові вироби легко відокремлюються від форм Висока в'язкість запобігає стіканню за формами Універсальна в застосуванні