Рідка емульсія в спреї для змащування хлібопекарних/кондитерських форм і обладнання, яка не утворює «облаку» під час розпилювання й не впливає на смак готового продукту.
Готові вироби легко відокремлюються від форм
Висока в'язкість запобігає стіканню за формами
Універсальна в застосуванні