Tête de Moine — це вишуканий швейцарський твердий сир преміум-класу, відомий своєю унікальною подачею у вигляді тонких «сирних троянд». Виготовляється з високоякісного коров’ячого молока та визріває не менше 2,5 місяців.

Сир має ніжну, вершково-пряну текстуру, багатий аромат з горіховими та квітковими нотами. При зрізанні спеціальним ножем або жиролем (Girolle) сир розкриває максимум смаку та аромату.

• Оригінальна форма подачі у вигляді «троянд»

• Насичений, але м’який смак

• Преміальна швейцарська якість

• Ідеальний для святкового столу та сирних плато

• Білими та ігристими винами

• Горіхами, виноградом, грушею

• Медом та фруктовими конфітюрами